{"product_id":"aubergine-curry","title":"Curry d’aubergine indienne et chou-fleur","description":"\u003c!-- flow:auto-description --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn curry crémeux et épicé avec de l’aubergine rôtie et du chou-fleur dans une sauce riche à la tomate et au lait de coco. Doux, aromatique et irrésistiblement délicieux pour petits et grands.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe curry est l’un de nos favoris de toujours. Il regorge de saveurs grâce à l’aubergine et au chou-fleur rôtis, une sauce crémeuse à base de tomate et de lait de coco, et un mélange soigneusement équilibré d’épices aromatiques. C’est un curry doux, idéal pour les adultes comme pour les enfants – parfait pour ceux qui aiment beaucoup de goût sans piquant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa recette s’inspire du séjour de Lily à Londres, où la cuisine indienne a rapidement trouvé une place importante dans sa vie. Au début, je trouvais ces plats un peu intimidants – tant de noms inconnus, tant de piquant – mais cela a changé quand un Belge passionné de cuisine indienne est entré dans ma vie. Grâce à lui, j’ai découvert la richesse de cette cuisine riche en légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe curry est mon hommage à cette découverte : pas authentique au sens traditionnel, mais plein d’amour, de saveurs et de couches soigneusement construites de légumes rôtis et d’épices. Servez-le avec du riz basmati ou du pain plat, et vous aurez un bol de comfort food entre les mains.\u003c\/p\u003e","brand":"Solid Stash","offers":[{"title":"1 personne (sans accompagnement)","offer_id":56601512706374,"sku":"AUBERGINE-CURRY","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 personnes avec riz pilaf","offer_id":56601512739142,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 personnes avec parathas","offer_id":56601512771910,"sku":null,"price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0350\/2161\/9332\/files\/indian-roasted-aubergine-cauliflower-curry-376386.jpg?v=1711865629","url":"https:\/\/www.solid-stash.com\/fr-be\/products\/curry-aubergine-chou-fleur","provider":"Solid Stash","version":"1.0","type":"link"}