Wie zit er achter Solid Stash?

Solid Stash, opgericht door Lily Imschoot, een ondernemer in de voedingsindustrie, begon met het maken van veganistische diepvriesmaaltijden als cadeau voor kersverse ouders. De vraag groeide zo sterk dat ze van haar passie een volwaardig bedrijf maakte, met als doel heerlijke, gemakkelijke maaltijden aan te bieden aan drukke individuen en gezinnen.

Is er een minimale bestelhoeveelheid?

Voor thuisbezorging geldt een minimale bestelwaarde van € 59,50 . Er geldt geen minimale bestelwaarde voor afhalen in ons atelier in Kortrijk. Het bezorgen van diepvriesproducten is kostbaar, daarom hanteren we een minimum bestelbedrag voor bezorging om die kosten te dekken. Door grotere bestellingen tegelijk te plaatsen, verklein je bovendien de ecologische voetafdruk van de bezorging – minder ritten betekenen minder uitstoot per maaltijd.

Hoe werkt de levering?

Wij bezorgen onze diepvriesmaaltijden in heel België met professionele koelwagens, zodat uw eten perfect bevroren blijft van onze keuken tot aan uw voordeur, zonder dat er isolerende verpakking nodig is. Bij het afrekenen kiest u uw gewenste bezorgdatum. Na het invoeren van uw postcode ziet u de beschikbare bezorgdagen voor uw regio. In de meeste Belgische postcodes bezorgen we op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag , zowel overdag als 's avonds . Leveringen overdag vinden plaats tussen 8:00 en 18:00 uur. Avondleveringen vinden plaats tussen 17:00 en 22:00 uur. Op de dag van levering ontvangt u een bericht van onze koerier met een tijdvak van 1 uur , zodat u weet wanneer u ons kunt verwachten. Voor leveringen overdag ontvangt u dit tijdvak 's ochtends, voor avondleveringen ontvangt u het tijdvak 's middags. De maaltijden worden vervoerd in een niet-geïsoleerde doos en moeten direct in de vriezer worden geplaatst. Leveringen worden nooit onbeheerd achtergelaten, dus zorg ervoor dat er iemand aanwezig is om uw bestelling in ontvangst te nemen. Liever je bestelling zelf ophalen? Je kunt deze ook afhalen in ons atelier in Kortrijk .

Kan ik Solid Stash als cadeau versturen?

Jazeker! Solid Stash is een geweldig cadeau – of je nu iemand wilt verrassen met heerlijke diepvriesmaaltijden of ze zelf wilt laten kiezen. Je hebt twee opties: 🎁 1. Stuur een digitale cadeaubon Onze cadeaubonnen worden direct per e-mail verzonden , naar jou of rechtstreeks naar de ontvanger. Je kunt er een persoonlijke boodschap aan toevoegen en de ontvanger kan de kaart bij het afrekenen gebruiken wanneer het hem of haar uitkomt. Ideaal als je niet zeker weet welke gerechten ze willen of als je ze volledige flexibiliteit wilt geven bij het kiezen van hun eigen bezorgdatum. 🥘 2. Stuur diepvriesmaaltijden rechtstreeks Je kunt ook maaltijden bestellen en direct bij iemand thuis laten bezorgen . Vul gewoon hun naam, adres en contactgegevens in tijdens het afrekenen – en vergeet niet te laten weten dat ze een diepvriesbezorging kunnen verwachten! Wil je een persoonlijke boodschap toevoegen, dan kun je dit in de bestelnotities vermelden. Deze wordt afgedrukt op de pakbon die in de verzenddoos zit. Beide opties zijn ideaal voor kersverse ouders, vrienden die even tot rust willen komen of iedereen die behoefte heeft aan gezond, plantaardig comfortfood.

Vegan Flemish Beef Stew (1 serving)

Waarom dit gerecht

Een authentieke Vlaamse stoverij – maar dan volledig plantaardig. Alles wat je herkent van het klassieke recept is er: donker bier, een bouquet garni van tijm, laurier, peterselie, kruidnagel en jeneverbes, én natuurlijk dat sneetje bruin brood met mosterd dat langzaam in de saus smelt. Als je het weet, dan weet je het.

Maar dit is Solid Stash, dus daar blijft het niet bij. Onze stoverij krijgt een extra diepte door Belgische peperkoek, siroop van Luik, een beetje pure Callebaut-chocolade, en een speciaal gist-extract dat we leerden kennen in onze Londense foodjaren. Na een nachtje rust in de koelkast is de smaak precies zoals het hoort: rijk, hartig, en troostrijk.

In plaats van vlees gebruiken we een natuurlijke mix van jonge jackfruit en sojastukjes – zonder kunstmatige vleesvervangers, maar mét de juiste textuur en een volle, umami smaak. Eerst mooi gemarineerd en in de oven gekarameliseerd, daarna langzaam gestoofd in de saus. Serveer met frietjes en appelmoes of een frisse salade. Oma zou trots zijn.

🌶️ Pimping tips

Met een slaatje van fijngesneden witloof met mayonnaise, citroen, peper en zout: een echte Belgische klassieker.
Go British en gebruik je Stoverij als vulling voor een plantaardige Steak & Ale Pie.
Met een smeuige aardappelpuree voor een Boeuf Bourguignon-stijl winterse eetervaring.
Dirty Fries: maak een epische schotel van (zoete aardappel) frietjes overgoten met Stoverij en ga los met de toppings.

Voedingswaarden

Voedingsstof	Per 100 g	Per portie (425 g)
Energie	385 kJ / 92 kcal	1636 kJ / 391 kcal
Vet	3.9 g	16.6 g
— Verzadigd	0.5 g	2.1 g
Koolhydraten	10.1 g	42.9 g
— Suikers	5.3 g	22.5 g
Vezels	1.5 g	6.4 g
Eiwitten	3.5 g	14.9 g
Zout	0.9 g	3.8 g

FAQs

Meer vragen? Bekijk hier al onze veelgestelde vragen.

Winkelwagen (0)

Aanbiedingen

Tot 40% korting op onze Cauli Curry Spread 🌿

Dé Belgische Stoverij

Waarom dit gerecht

Voedingswaarden

FAQs

Dé Belgische Stoverij

Dé Belgische Stoverij

Waarom dit gerecht

Voedingswaarden

FAQs

Language switch in progress 🛠️

Language switch in progress 🛠️