Puree voor twee: Pastinaak, Patat & Knoflook Confit

Romige, feestelijke puree van pastinaak, aardappel en knoflook confit. Rijk aan vezels en klaar in enkele minuten.

 Veganistisch, Alcoholvrij, Glutenvrij en Notenvrij
€6,50
Maaltijddetails

Doos bevat één bevroren bijgerecht (ongeveer 500g) — een feestelijke puree van pastinaak en aardappel, genoeg voor twee personen. Serveer warm bij je favoriete Solid Stash feestgerechten zoals de Festive Ragout of Vol-au-Vegan.

Bereidingsmethode

Bereiding: verwarm in de magnetron (niet op de kookplaat) en roer elke 2-3 minuten tot het geheel gloeiend heet is.

Allergenen & ingrediënten

Allergenen

Soja. Let op: kan sporen van alle allergenen bevatten.

-

Typische Ingrediënten (voor volledige ingrediënten, zie product fiche)

Belangrijkste ingrediënten (controleer de verpakking voor de volledige lijst): Pastinaak, aardappel, sojaroom, zeezout, vers citroensap, ongezoete sojamelk, verse knoflook, extra vergine olijfolie, peper, zeezout.

Waarom dit gerecht

Een feestmaal is maar zo goed als zijn bijgerechten — en deze pastinaakpuree is gemaakt om indruk te maken. We garen de pastinaak langzaam tot hij boterzacht en aromatisch is, mengen hem met luchtige aardappel en sojaroom, en brengen alles in balans met een vleugje vers citroensap.

De knoflook confit geeft een subtiele zoetheid die deze puree naar een hoger niveau tilt. En dankzij de afwerking met extra vierge olijfolie en de juiste kruiding krijg je een bijgerecht dat restaurantwaardig aanvoelt — zonder dat je zelf hoeft te koken.

Deze puree is van nature rijk aan vezels en bevat geen toegevoegde suikers. Een feestelijke must-have, recht uit je diepvries.

🌶️ Pimping tips

Werk af met een drupje truffelolie of wat krokante uitjes. Heerlijk bij onze Vol-au-Vegan of Ragout.

Nutrition info coming soon.

FAQs

Meer vragen? Bekijk hier al onze veelgestelde vragen.