Tartinade de curry de chou-fleur

Enfin une alternative au houmous. Notre Cauli Curry Spread est une tartinade onctueuse et épicée à base de chou-fleur rôti, d'oignon caramélisé et d'une sauce yaourt au tofu riche en épices de curry. Pleine de protéines végétales.

 Sans alcool, À base de plantes, Sans lactose, Sans gluten et Sans noix
€4,90
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Détails du repas

Le pot contient une portion congelée de Cauliflower Curry Spread (environ 180 g), suffisante comme tartinade pour 2 à 3 tranches de pain ou comme dip/tapas pour une personne.

Méthode de préparation

Depuis le congélateur : ouvrez partiellement le couvercle et réchauffez au micro-ondes par intervalles de 90 secondes, en remuant entre chaque, jusqu’à décongélation complète. Alternative : laissez décongeler une nuit au réfrigérateur. Une fois décongelé, conservez au frais et consommez dans les 24 heures. Ne pas recongeler.

Allergènes & ingrédients

Allergènes

  • Soja
  • Sulfites
  • Moutarde

Nous faisons tout notre possible pour éviter la contamination croisée des allergènes, mais nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de traces dans nos plats. La composition de nos plats peut varier.

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Ingrédients typiques

chou-fleur, oignon, tofu, yaourt de soja, veganaise, huile de colza, abricot sec, épices au curry, ciboulette, poudre d'ail, jus de citron, sel marin.

Voir la fiche produit pour la liste complète des ingrédients

Productfiche met ingrediënten & voedingswaardes

Pourquoi ce plat

Vous connaissez ça ? Vous mangez plus à base de plantes, vous cherchez une option facile et savoureuse pour votre sandwich ou votre apéritif... et c’est toujours. encore. du houmous.

La Cauli Curry Spread s’inspire du curry de poulet, mais en version 100 % à base de plantes. Nous rôtissons le chou-fleur jusqu’à ce qu’il soit bien doré, caramélisons l’oignon pour plus de profondeur, et mélangeons le tout dans une sauce crémeuse à base de plus de la moitié de tofu frais.

Prête en quelques minutes, délicieuse sur du pain, dans un wrap, en dip pour une fête ou en accompagnement lors d’un BBQ.

🌶️ Astuces pour pimenter
  • Servez sur du pain au levain grillé pour un croquant supplémentaire.
  • Terminez avec un peu de coriandre fraîche ou de ciboulette.
  • Délicieux en dip avec des crudités ou du pita pour un plateau apéro instantané.
  • Ajoutez quelques pois chiches grillés pour plus de croquant.
  • Un filet de jus de citron juste avant de servir le rend encore plus frais.

Valeurs nutritionnelles

Nutriment Pour 100 g Par portion (180 g)
Énergie 919 kJ / 220 kcal 1654 kJ / 396 kcal
Gras 18.3 g 32.9 g
— Saturé 1.4 g 2.5 g
Glucides 7.0 g 12.6 g
— Sucres 5.6 g 10.1 g
Fibres 3.3 g 5.9 g
Protéines 4.8 g 8.6 g
Sel 1.8 g 3.2 g

Questions fréquentes

Y a-t-il un montant minimum de commande ?

Pour la livraison à domicile, notre montant minimum de commande est de 59,50 €.

Il n’y a pas de montant minimum pour le retrait dans notre atelier à Courtrai.

La livraison de produits surgelés est coûteuse, c’est pourquoi nous appliquons un montant minimum pour la livraison afin d’aider à couvrir ces frais. Commander plus en une seule fois aide aussi à réduire l’impact environnemental de la livraison — moins de trajets signifie moins d’émissions par repas.

Comment se déroule la livraison ?

Nous livrons nos repas surgelés dans toute la Belgique avec des camions frigorifiques professionnels à température contrôlée — ainsi, votre nourriture reste parfaitement congelée de notre cuisine jusqu'à votre porte, sans besoin d'emballage isolant.

Dans la plupart des codes postaux belges, nous livrons en journée les lundi, mercredi, vendredi et samedi. En Flandre et à Bruxelles, nous proposons également une livraison en soirée, les lundi et mercredi. Vérifiez ci-dessous les jours exacts dans votre région.

  • Livraison de jour : entre 8h00 et 17h00
  • Livraison en soirée : entre 17h00 et 22h00 (uniquement en Flandre et à Bruxelles, les lundi et mercredi)

Le jour de la livraison, vous recevrez un message de notre coursier avec un créneau horaire de 2 heures. Pour les livraisons de jour, ce message arrive le matin, pour les livraisons en soirée, l'après-midi.

Vos repas sont transportés dans une boîte non isolée et doivent être placés immédiatement au congélateur — c’est pourquoi nous ne laissons jamais un pack sans surveillance à la porte. Veillez donc à ce que quelqu’un soit à la maison.

Vous préférez venir chercher vous-même ? C’est possible aussi, gratuitement, dans notre atelier à Courtrai.

🔗 En savoir plus ?

Puis-je offrir Solid Stash en cadeau ?

Oui ! Solid Stash est un cadeau formidable — que vous souhaitiez surprendre quelqu’un avec de délicieux repas surgelés ou leur laisser le choix. Vous avez deux options :

🎁 1. Envoyez un bon cadeau numérique Nos bons cadeaux sont envoyés immédiatement par e-mail, à vous ou directement au destinataire. Vous pouvez ajouter un message personnel, et le destinataire peut utiliser le bon quand il le souhaite lors du paiement. Idéal si vous n’êtes pas sûr de leurs plats préférés, ou si vous voulez leur donner toute la liberté de choisir leur propre date de livraison.

🥘 2. Envoyez des repas surgelés directement Vous pouvez aussi commander des repas et les faire livrer directement chez quelqu’un. Il suffit de remplir leur nom, adresse et coordonnées lors du paiement — et n’oubliez pas de leur dire qu’une commande surgelée arrive ! Si vous souhaitez ajouter un message personnel, vous pouvez le faire dans les commentaires de la commande. Il sera imprimé sur le bon de livraison dans le colis.

Les deux options sont idéales pour les jeunes parents, des amis qui ont besoin de repos, ou toute personne méritant un peu de réconfort nourrissant à base de plantes.

Qui se cache derrière Solid Stash ?

Solid Stash a été fondée par Lily Imschoot, une entrepreneure du secteur alimentaire. Elle a commencé à préparer des repas surgelés à base de plantes comme cadeau pour de jeunes parents. La demande a tellement augmenté qu'elle a transformé sa passion en une entreprise à part entière, avec pour objectif d'offrir des repas délicieux et pratiques aux personnes et familles occupées.

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