Jaja, Valentijn staat weer voor de deur met al z'n roze fratsen! Nog op zoek naar Valentijnsdag brunch ideeën? uitleggen we je uit - stap voor stap - hoe je met Solid Stash in geen tijd een waar brunch festijn op tafel tovert. Perfect voor een verrassing op bed of een gezellige tafelbrunch, kinderen en praktische zaken inbegrepen :-)

Solid Stash gerechten voor een brunch met twee

• Chez Mariette Kaneelrolletjes (4 stuks) x1
• Graankom x1
• Shakshuka x1
• Broodjes (4 stuks) x1

Klik hier om alle lekkernijen in één klik aan je mandje toe te voegen.

Nog extra in huis te halen/te voorzien

Zeker nodig :

• Drank: koffie van jou en misschien wat lekker vers fruitsap. En een glazuurbubbels? Waarom ook niet
• Mooie bordjes, kommetjes, servetjes… (en misschien een plateau en een klein vaasje met een bloemetje?)
  

Optionele extra's / pooiertips voor extra impact & nog meer eten:

• Voor de Shakshuka: die kan je heerlijke opsmikkelen gewoon samen met het brood zijn. Of je kunt extra pimpen met bijvoorbeeld scrambled tofu (of een gepocheerd / zachtgekookt kippeneitje), stukjes avocado, een paar blaadjes verse koriander, een beetje verkruimelde (plantaardige) feta, enkele stukjes gebakken (plantaardige) halloumi… Sowieso: umami Heaven onmogelijk .
• De Grain Bowl zou ik echt gewoon afwerken met een motregen van mijn favoriete extra vierge olijfolie . Maar zelfs dat is geen must!
• De fantastische kaneelrolletjes van Chez Mariette moeten sowieso warm serveren, dan zijn ze op hun best. Ik zou er ook nog een beetje (plantaardige) boter van roomkaas en misschien zelfs wat ahornsiroop bij eten.
• En verder: wat vers fruit met (plantaardige) yoghurt en misschien wat granola is ook altijd welkom hier. Februari is niet echt vet qua seizoensfruit, maar met appel, banaan, mango, peer, pompelmoes of sinaasappel kan je niks fout doen!