Wie zit er achter Solid Stash?

Solid Stash, opgericht door Lily Imschoot, een ondernemer in de voedingsindustrie, begon met het maken van veganistische diepvriesmaaltijden als cadeau voor kersverse ouders. De vraag groeide zo sterk dat ze van haar passie een volwaardig bedrijf maakte, met als doel heerlijke, gemakkelijke maaltijden aan te bieden aan drukke individuen en gezinnen.

📞 Hoe kan ik contact opnemen met het Solid Stash-team?

💬 U kunt ons het snelst bereiken via de chat . We reageren meestal snel! 📧 Liever e-mail? Stuur ons een berichtje op hello@solid-stash.com . 📞 U kunt ons ook tijdens kantooruren (maandag t/m vrijdag, 9:00–17:00 uur) bellen op +32 56 38 50 50.

Is er een minimaal bestelbedrag?

Ja, onze minimale bestelling is € 59,50 . Diepvriesbezorging is kostbaar, dus we hebben een minimale bestelwaarde nodig om die kosten te dekken. Door meer tegelijk te bestellen, verkleinen we ook de ecologische voetafdruk van de bezorging: minder ritten betekenen minder uitstoot per maaltijd.

Hoe werkt de levering?

Wij bezorgen onze diepvriesmaaltijden door heel België met professionele koelwagens. Zo blijft uw eten perfect bevroren van onze keuken tot aan uw voordeur, zonder dat er geïsoleerde verpakkingen nodig zijn. Bij het afrekenen kiest u uw gewenste bezorgdatum. Nadat u uw postcode heeft ingevoerd, ziet u de beschikbare bezorgdagen voor uw regio. In de meeste Belgische postcodegebieden bezorgen we op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag , met dag- en avondtijden . Overdag bezorgen we tussen 8.00 en 18.00 uur. Avondbezorging tussen 17.00 en 22.00 uur. Op de bezorgdag ontvangt u van onze koerier een tijdslot van 1 uur , zodat u weet wanneer u ons kunt verwachten. Bij dagbezorging ontvangt u dit tijdslot in de ochtend, bij avondbezorging in de middag. Maaltijden worden vervoerd in een niet-geïsoleerde doos en moeten direct in de vriezer worden geplaatst. Bezorgingen worden nooit onbeheerd achtergelaten, dus zorg ervoor dat er iemand aanwezig is om uw bestelling aan te nemen.

Kan ik Solid Stash als cadeau versturen?

Jazeker! Solid Stash is een geweldig cadeau – of je nu iemand wilt verrassen met heerlijke diepvriesmaaltijden of ze zelf wilt laten kiezen. Je hebt twee opties: 🎁 1. Stuur een digitale cadeaubon Onze cadeaubonnen worden direct per e-mail verzonden , naar jou of rechtstreeks naar de ontvanger. Je kunt er een persoonlijke boodschap aan toevoegen en de ontvanger kan de kaart bij het afrekenen gebruiken wanneer het hem of haar uitkomt. Ideaal als je niet zeker weet welke gerechten ze willen of als je ze volledige flexibiliteit wilt geven bij het kiezen van hun eigen bezorgdatum. 🥘 2. Stuur diepvriesmaaltijden rechtstreeks Je kunt ook maaltijden bestellen en direct bij iemand thuis laten bezorgen . Vul gewoon hun naam, adres en contactgegevens in tijdens het afrekenen – en vergeet niet te laten weten dat ze een diepvriesbezorging kunnen verwachten! Wil je een persoonlijke boodschap toevoegen, dan kun je dit in de bestelnotities vermelden. Deze wordt afgedrukt op de pakbon die in de verzenddoos zit. Beide opties zijn ideaal voor kersverse ouders, vrienden die even tot rust willen komen of iedereen die behoefte heeft aan gezond, plantaardig comfortfood.

Wie zit er achter Solid Stash?

Solid Stash, opgericht door Lily Imschoot, een ondernemer in de voedingsindustrie, begon met het maken van veganistische diepvriesmaaltijden als cadeau voor kersverse ouders. De vraag groeide zo sterk dat ze van haar passie een volwaardig bedrijf maakte, met als doel heerlijke, gemakkelijke maaltijden aan te bieden aan drukke individuen en gezinnen.

📞 Hoe kan ik contact opnemen met het Solid Stash-team?

💬 U kunt ons het snelst bereiken via de chat . We reageren meestal snel! 📧 Liever e-mail? Stuur ons een berichtje op hello@solid-stash.com . 📞 U kunt ons ook tijdens kantooruren (maandag t/m vrijdag, 9:00–17:00 uur) bellen op +32 56 38 50 50.

Is er een minimaal bestelbedrag?

Ja, onze minimale bestelling is € 59,50 . Diepvriesbezorging is kostbaar, dus we hebben een minimale bestelwaarde nodig om die kosten te dekken. Door meer tegelijk te bestellen, verkleinen we ook de ecologische voetafdruk van de bezorging: minder ritten betekenen minder uitstoot per maaltijd.

Hoe werkt de levering?

Wij bezorgen onze diepvriesmaaltijden door heel België met professionele koelwagens. Zo blijft uw eten perfect bevroren van onze keuken tot aan uw voordeur, zonder dat er geïsoleerde verpakkingen nodig zijn. Bij het afrekenen kiest u uw gewenste bezorgdatum. Nadat u uw postcode heeft ingevoerd, ziet u de beschikbare bezorgdagen voor uw regio. In de meeste Belgische postcodegebieden bezorgen we op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag , met dag- en avondtijden . Overdag bezorgen we tussen 8.00 en 18.00 uur. Avondbezorging tussen 17.00 en 22.00 uur. Op de bezorgdag ontvangt u van onze koerier een tijdslot van 1 uur , zodat u weet wanneer u ons kunt verwachten. Bij dagbezorging ontvangt u dit tijdslot in de ochtend, bij avondbezorging in de middag. Maaltijden worden vervoerd in een niet-geïsoleerde doos en moeten direct in de vriezer worden geplaatst. Bezorgingen worden nooit onbeheerd achtergelaten, dus zorg ervoor dat er iemand aanwezig is om uw bestelling aan te nemen.

Kan ik Solid Stash als cadeau versturen?

Jazeker! Solid Stash is een geweldig cadeau – of je nu iemand wilt verrassen met heerlijke diepvriesmaaltijden of ze zelf wilt laten kiezen. Je hebt twee opties: 🎁 1. Stuur een digitale cadeaubon Onze cadeaubonnen worden direct per e-mail verzonden , naar jou of rechtstreeks naar de ontvanger. Je kunt er een persoonlijke boodschap aan toevoegen en de ontvanger kan de kaart bij het afrekenen gebruiken wanneer het hem of haar uitkomt. Ideaal als je niet zeker weet welke gerechten ze willen of als je ze volledige flexibiliteit wilt geven bij het kiezen van hun eigen bezorgdatum. 🥘 2. Stuur diepvriesmaaltijden rechtstreeks Je kunt ook maaltijden bestellen en direct bij iemand thuis laten bezorgen . Vul gewoon hun naam, adres en contactgegevens in tijdens het afrekenen – en vergeet niet te laten weten dat ze een diepvriesbezorging kunnen verwachten! Wil je een persoonlijke boodschap toevoegen, dan kun je dit in de bestelnotities vermelden. Deze wordt afgedrukt op de pakbon die in de verzenddoos zit. Beide opties zijn ideaal voor kersverse ouders, vrienden die even tot rust willen komen of iedereen die behoefte heeft aan gezond, plantaardig comfortfood.

Pumpkin Caponata (starter for two) - Solid Stash

Pompoen Caponata (voorgerecht voor twee)

Name: Pompoen Caponata (voorgerecht voor twee)
Brand: Solid Stash
SKU: CAPONATA
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock

Feestelijk voorgerecht met geroosterde pompoen, tomaat, olijven & rozijnen. Smaakvol, kleurrijk en allergenenvriendelijk.

Veganistisch, Sojavrij, Glutenvrij en Notenvrij

€7,90

Hoeveelheid

Maaltijddetails

Doos bevat één diepgevroren portie pompoencaponata (ongeveer 330g), een kleurrijk voorgerecht voor twee. Serveer warm of op kamertemperatuur, bij voorkeur met wat rucola, geroosterde pijnboompitten en een scheutje goede olijfolie (niet inbegrepen).

Bereidingsmethode

Verwijder verpakking en plaats de bevroren caponata in een oven- of microgolfbestendige schaal.

Microgolf: 7–12 min op medium (regelmatig roeren), of 1–2 min indien ontdooid.

Oven: 20 min afgedekt op 160–170°C, of 10–12 min indien ontdooid.

Serveer warm of op kamertemperatuur met rucola, pijnboompitten en een scheutje olijfolie.

Allergenen & ingrediënten

Allergenen

sulfieten

-

Typische Ingrediënten (voor volledige ingrediënten, zie product fiche)

Ingrediënten: Tomatenblokjes (Italiaanse tomaten en -sap, citroenzuur), butternutpompoen, rode ui, balsamicoazijn van Modena (wijnazijn, geconcentreerde druivenmost, gekookte druivenmost, kleurstof: karamel E150d) (bevat sulfieten), extra vierge olijfolie, verse peterselie, zwarte ontpitte olijven (water, olijven, zout, stabilisator: E579) (kan sporen van pitten bevatten), gele rozijnen (rozijnen, zonnebloemolie, conserveermiddel: E220) (bevat sulfieten), kappertjes (kappertjes, water, azijn, wijnazijn, zout, antioxidant), rode wijnazijn (bevat sulfieten), knoflook, bruine cassonadesuiker, zeezout, zwarte peper.

Waarom dit gerecht

Sommige gerechtjes hebben gewoon die feestvibe — en deze caponata is daar een schoolvoorbeeld van. Onze versie is geïnspireerd op de Siciliaanse klassieker, met geroosterde butternutpompoen, sappige tomaat en rode ui, zoute kappertjes en olijven, en een handjevol rozijnen voor zoet contrast. Balsamicoazijn en verse peterselie maken het geheel af tot een smaakbom van jewelste.

Het resultaat? Een onverwacht maar toegankelijk voorgerecht waar iedereen blij van wordt. En dankzij de allergenenvriendelijke samenstelling — glutenvrij, lactosevrij, notenvrij én sojavrij — hoef je je geen zorgen te maken over wie mee-eet.

Gewoon even opwarmen en serveren met een frisse sla en wat krokant brood. Zo simpel, zo feestelijk.

🌶️ Pimping tips

Werk af met rucola en geroosterde pijnboompitjes. Een beetje citroensap en goede olijfolie tillen het gerecht nog hoger. Ook lekker met pasta, couscous of als onderdeel van een mezze-tafel.

FAQs

Meer vragen? Bekijk hier al onze veelgestelde vragen.

Winkelwagen (0)

Aanbiedingen

Gratis Bulgur Bowl! 🎉

Pompoen Caponata (voorgerecht voor twee)

Pompoen Caponata (voorgerecht voor twee)

Waarom dit gerecht

FAQs