Uitverkocht
Uitverkocht

Pub Pie: Mama's Ovenschotel

Heerlijke ovenschotel met linzen, savooikool en puree van zoete aardappel. Vol vezels, plantaardige eiwitten en smaak. Comfort food voor twee.

 Veganistisch, Glutenvrij en Notenvrij
€20,90

Uitverkocht
Maaltijddetails

Box bevat één diepvries-ovenschotel (ongeveer 1,100g), een volledige en royale maaltijd voor twee personen. Geen extra bijgerechten nodig – gewoon opwarmen en genieten.

Bereidingsmethode

Bak in de oven, rechtstreeks uit de diepvries. Niet geschikt voor de microgolf.

Verwarm je oven voor op 180°C (hetelucht). Verwijder het deksel en plaats de diepvriesmaaltijd (in het bakje) op een bakplaat in het midden van de oven. Bak 70–100 minuten, tot het gerecht gloeiend heet is vanbinnen en goudbruin vanboven. Elke oven is anders – geef het indien nodig nog 10 minuten extra. Laat 5 minuten rusten voor het opdienen. Smakelijk!

Allergenen & ingrediënten

Allergenen

soja, sulfieten, mosterd, nootmuskaat & alcohol (als bijproduct in de mosterd & balsamicoazijn).Let op: kan sporen van alle allergenen bevatten.

-

Typische Ingrediënten (voor volledige ingrediënten, zie product fiche)

Wijzigingen voorbehouden - raadpleeg het productlabel voor de exacte lijst.

Aardappelen (21%), zwarte en groene linzen (16%), ongezoetsojamelk (sojabasis (water, gepelde sojabonen (8,7%)), zuurteregelaars (kaliumfosfaten), calcium (calciumcarbonaat), aroma's, zeezout, stabilisator (gellangom), vitaminen (B2, B12, D2)), zoete aardappel (14%), savooiekool (9%), wortelen (7%),sojaroom (zonnebloemolie, sojabonen, xanthaangom, guargom, carrageen, zeezout, aroma), koolzaadolie, ui, bio cornflakes (biologische maïs), aceto balsamico de Modena (wijnazijn(alcohol), gekookte druivenmost, geconcentreerde druivenmost, kleurstof: karamel E150d), Maille Frenchmosterd(water, mosterdzaad,alcoholazijn, zout, citroenzuur, conserveermiddel: E224 (sulfieten)), zout,nootmuskaat, zwarte peper, tijm, kurkuma, gerookte paprika

 

Waarom dit gerecht

Eerlijk? Er is weinig zo troostend als een dampende ovenschotel met een krokant goud korstje. Toen we onze ultieme comfortmaaltijd wilden creëren, dachten we aan exact dit: hartig, romig, vullend en heerlijk. En zo ontstond onze Proper Pub Pie.

Net als een klassieke hachis parmentier is deze ovenschotel opgebouwd in laagjes: onderaan een smeuïge mix van linzen, ui, wortel, savooikool en een vleugje mosterd. Daarbovenop komt een fluweelzachte puree van aardappel en zoete aardappel, afgewerkt met een krokante glutenvrije korst. Het resultaat? Een nostalgische knipoog naar de Britse pubklassieker – maar dan plantaardig, glutenvrij, en gewoon écht lekker.

Dankzij de linzen en vezelrijke groenten is dit gerecht bovendien rijk aan plantaardige eiwitten, ijzer en B-vitamines. Een stevige, voedzame feelgood-maaltijd voor twee.

🌶️ Pimping tips

Dit is een volledige maaltijd voor twee personen: een bijgerecht is niet nodig, maar voor wie wil pimpen: serveer met een simpele groene salade met citroen-olijfolie en een lepeltje mosterd. Liever iets warm erbij? Denk aan geroosterde spruitjes of gestoomde boontjes – extra groentjes, extra lekker.

Voedingswaarden

Voedingsstof Per 100 g Per portie (550 g)
Energie 478 kJ / 114 kcal 2629 kJ / 627 kcal
Vet 4.5 g 24.8 g
— Verzadigd 0.5 g 2.8 g
— Suikers 2.4 g 13.2 g
Vezels 3.7 g 20.4 g
Eiwitten 3.3 g 18.2 g
Zout 0.6 g 3.3 g

FAQs

Meer vragen? Bekijk hier al onze veelgestelde vragen.