Klaar met altijd dezelfde hummus? Onze romige curryspread met geroosterde bloemkool is je nieuwe lunchfavoriet β plantaardig, eiwitrijk en gewoon lekker. Sla er een voorraad van in en bespaar: neem 2 porties en bespaar 20%, of ga all-in met 4 en bespaar 40%.
Je hebt het misschien (of misschien niet) zien opduiken in de media, maar de laatste tijd is er veel te doen over zogenaamde βultra- bewerkte voedingsmiddelenβ (*). En als die term opduikt, worden βdiepvriesmaaltijdenβ ook heel vaak in dezelfde context genoemd.
Dus: een klein bericht als vervolg daarop! Het laatste wat we willen is iemand of iets veroordelen β wij zijn niet de voedselpolitie . HΓ©: we genieten zeker ook af en toe van een machinaal gemaakte traktatie met weinig voedingsstoffen!
Maar: het enige wat we je wilden laten weten, is dat onze diepvriesmaaltijden bij Solid Stash niet zo zijn.Β
β’ Onze recepten zijn niet nauwgezet ontwikkeld in een of ander steriel laboratorium om zo verslavend mogelijk te zijn: het zijn 100% dezelfde, voedzame maaltijden die we graag aan onze eigen families en dierbaren geven.Β
β’ Onze gerechten worden niet in massa geproduceerd door robots in een enorme anonieme fabriek, met de langste houdbaarheid en financiΓ«le marges in gedachten: ons (volledig menselijke!) Brusselse keukenteam kookt alles met de hand, precies zoals je dat thuis zou doen, en ook met heel veel liefde. (Hoewel onze potten en pannen weliswaar *een stuk* groter zijn dan die van jou!).
β’ Onze ingrediΓ«nten ondergaan geen rare behandeling om ze te βoptimaliserenβ vanuit efficiΓ«ntie- of kostenperspectief: we kopen precies dezelfde verse producten van hoge kwaliteit die u bij uw groenteboer of in de supermarkt zou kopen. Alleen in veel grotere hoeveelheden: hallo 120 kilo verse champignons als we onze Vol-au-Vegan maken!)
Β
We proberen zelfs weg te blijven van fabrieksmatige vleesvervangers: in plaats daarvan kiezen we voor veel groenten, linzen, bonen, noten en soja als het gaat om het toevoegen van eiwitten aan onze maaltijden, of we doen ons best om voor meer natuurlijke, eeuwenoude maaltijden te kiezen. -oude eiwitbronnen zoals tofu, tempeh of ambachtelijke seitan indien van toepassing.
Β
Net als bij ons thuis willen we dat alles zo lekker mogelijk is , dus een typisch, in de winkel gekocht, verwerkt ingrediënt komt regelmatig voor in onze recepten: ketchup, miso, sojasaus, soja- of havermelk. plantaardige crème⦠Mocht je ooit E-nummers tegenkomen in onze ingrediëntenlijsten, dan beloven we je: ze zullen beperkt zijn tot dit!
Daar ga je dan. Dat willen we even kwijt en één ding duidelijk maken: Solid Stash, dat is ambachtelijke kwaliteit, met de hand gekookt, met de grootste liefde β voor het product, en voor jou!