Jaja, Valentijn staat weer voor de deur met al z'n roze fratsen! Nog op zoek naar Valentijnsdag brunch ideeën? Hieronder leggen we je uit - stap voor stap - hoe je met Solid Stash in geen tijd een waar brunch festijn op tafel tovert. Perfect voor een verrassing op bed of een gezellige tafelbrunch, kinderen en praktische overwegingen inbegrepen :-)

Solid Stash gerechten voor een brunch met twee

• Chez Mariette Kaneelrolletjes (4 stuks) x1
• Grain Bowl x1
• Shakshuka x1
• Broodjes (4 stuks) x1

Klik hier om alll die lekkernijen in één klik aan je mandje toe te voegen.

Nog extra in huis te halen / te voorzien

Zeker nodig:

• Drank: koffie of thee en misschien wat lekker vers fruitsap. En een glazeke bubbels? Waarom ook niet
• Mooie bordjes, kommetjes, servetjes… (en misschien een plateau en een klein vaasje met een bloemetje?)
  

Optionele extra’s / pimp tips voor extra impact & nog meer eten:

• Voor de Shakshuka: die kan je heerlijk opsmikkelen gewoon samen met het brood. Óf je kan ‘m extra pimpen met bijvoorbeeld scrambled tofu (of een gepocheerd / zachtgekookt kippeneitje), stukjes avocado, een paar blaadjes verse koriander, een beetje verkruimelde (plantaardige) feta, enkele stukjes gebakken (plantaardige) halloumi… Sowieso: umami heaven gegarandeerd.
• De Grain Bowl zou ik echt gewoon afwerken met een drizzle van m’n favoriete extra vierge olijfolie. Maar zelfs dat is geen must!
• De fabuleuze kaneelrolletjes van Chez Mariette moet je sowieso warm serveren, dan zijn ze op hun best. Ik zou er ook nog een beetje (plantaardige) boter of cream cheese en misschien zelfs wat maple syrup bij eten.
• En verder: wat vers fruit met (plantaardige) yoghurt en misschien wat granola is ook altijd welkom hier. Februari is niet echt vet qua seizoensfruit, maar met appel, banaan, mango, peer, pompelmoes of sinaasappel kan je niks fout doen!